Описание

Блинница Fimar CRP 2 - профессиональное оборудование для приготовления блинов на предприятиях общественного питания, в кафе, ресторанах и на точках уличного питания. Две независимые жарочные поверхности позволяют существенно увеличить объем производства и обслуживать больший поток гостей. Ключевые преимущества Каркас из нержавеющей стали: обеспечивает надежность, гигиеничность и устойчивость к интенсивной ежедневной эксплуатации. Жарочная поверхность из чугуна с пескоструйной обработкой: способна долго сохранять тепло и обеспечивать стабильную температуру приготовления. Насечки против скольжения: облегчают работу с тестом и инвентарем на жарочной поверхности. Точный термостат в диапазоне 0…300°C: позволяет подобрать оптимальный температурный режим для приготовления блинов нужной консистенции. Две жарочные поверхности: позволяют одновременно готовить два блина, увеличивая скорость обслуживания в часы пик. Быстрое приготовление: время выпечки одного блина составляет всего 1–3 минуты, что обеспечивает высокую скорость работы. Характеристики: Тип изделия: блинница Материал корпуса: нержавеющая сталь Материал жарочной поверхности: чугун (пескоструйная обработка, насечки против скольжения) Количество жарочных поверхностей: 2 Диаметр каждой жарочной поверхности: 350 мм Температурный диапазон: 0…300°C Время приготовления: 1–3 минуты Мощность: 4 кВт (4,8 кВт) Напряжение: 380 В Размеры: 710×370×120 мм Вес нетто/брутто: 23/25 кг