Описание

Гриль для барана или кабана, шампурный электрический с 2 рабочими камерами, 2 вертелами для приготовления 2 барашков (кабанов) оснащён подсветкой камер, 2х2 распашными стеклянными дверцами, стеклянной задней стенкой, 2 итальянскими мотор-редукторами, таймером на 120 минут. Регулировка температуры осуществляется с помощью термостата +50/+320С. Время разогрева гриля до рабочей температуры - 25мин. Время приготовления барана - 150мин. Технология приготовления в гриле предельно проста: предварительно подготовленная туша закрепляется на вертеле, после чего начинается процесс жарки. Благодаря непрерывному вращению туши непосредственно возле нагревателей, обеспечивается равномерное запекание. Все элементы гриля, в т.ч. вертелы-шампуры, выполнены из пищевой нержавеющей стали. Двери и задняя стенка выполнены из термостойкого стекла. Конструкция гриля позволяет легко проводить санитарную обработку всех его частей.