Описание

Гриль контактный Viatto Commercial GH-811H — профессиональное тепловое оборудование для двусторонней обжарки мяса, овощей и приготовления панини, сэндвичей и шаурмы на предприятиях общественного питания. Основные характеристики • Тип поверхностей: рифленые (верхняя и нижняя). • Материал поверхностей: чугун с эмалированным антипригарным покрытием. • Размер верхней поверхности: 215×215 мм. • Размер нижней поверхности: 225×230 мм. • Максимальный нагрев: до +300 °C. • Мощность: 1,8 кВт. • Напряжение: 220 В. Главные преимущества • Классический рисунок гриля: рифленые чугунные плиты придают продукту аппетитную корочку и характерные полоски, способствуя стеканию лишнего жира. • Долговечность чугуна: рабочие поверхности равномерно распределяют тепло и не деформируются при постоянной эксплуатации. • Антипригарное покрытие: исключает прилипание продукта, упрощает готовку с минимумом масла и ускоряет очистку в конце смены. • Двусторонний прижим: одновременный нагрев сверху и снизу сокращает время приготовления и сохраняет сочность блюда. • Компактные габариты: подходят для установки на ограниченной площади прилавка точки фаст-фуда или кафе.