Описание

Профессиональный контактный гриль Rock Kitchen RK-CG813B-SS — это эффективное решение для быстрого приготовления сочных, аппетитных блюд на предприятиях общественного питания. Модель идеально подходит для жарки мяса, рыбы, овощей, приготовления сэндвичей и других популярных позиций меню в кафе, ресторанах, фаст-фуд заведениях. Благодаря контактному принципу работы продукт обжаривается равномерно сразу с двух сторон, сохраняя сочность и питательные свойства без добавления лишнего жира. Ключевые преимущества: Две независимые верхние прижимные поверхности (одна рифлёная, другая гладкая) и комбинированная нижняя поверхность (рифлёная/гладкая) из чугуна — универсальность для любых видов продуктов: от стейков с характерными полосками до нежного филе и сэндвичей. Две зоны нагрева — возможность одновременно готовить разные виды продуктов с индивидуальными настройками. Независимые терморегуляторы для каждой зоны (от +50 до +300°С) — точная настройка температуры для любых кулинарных задач. Размер поверхностей: верхние — 210×230 мм каждая, нижняя — 500×230 мм — достаточная площадь для приготовления больших порций. Световые индикаторы работы и нагрева — простое и интуитивно понятное управление. Корпус из нержавеющей стали — долговечность, устойчивость к интенсивной эксплуатации и лёгкий уход. Скребок и лопатка в комплекте — облегчают очистку устройства после использования. Гриль RK-CG813B-SS сочетает в себе универсальность, мощность и простоту использования, позволяя разнообразить меню и удивлять гостей вкусными блюдами каждый день.