Описание

Гриль Viatto Commercial RG-7H роликовый — профессиональное тепловое оборудование повышенной вместимости, предназначенное для равномерного обжаривания и демонстрации сосисок, сарделек и колбасок в кафе, на фуд-кортах, АЗС и точках уличной торговли. Основные характеристики • Конструкция: 7 вращающихся роликов для одновременного приготовления увеличенных партий продукта. • Управление: 2 независимых механических терморегулятора. • Зонирование: 2 автономные зоны нагрева (передние и задние ролики). Главные преимущества • Энергоэффективное зонирование: две независимые зоны нагрева позволяют разделять процесс: например, обжаривать новые сосиски на одной зоне и поддерживать готовые в горячем состоянии на другой, либо полностью отключать часть роликов в часы затишья. • Идеальное качество прожарки: непрерывное автоматическое вращение роликов гарантирует равномерное распределение тепла, исключая подгорание и сохраняя сочность продукта. • Высокая пропускная способность: 7-роликовая конструкция позволяет одновременно готовить больше порций для хот-догов, что критически важно для точек с высокой проходимостью. • Стимулирование продаж: вращающиеся на гриле румяные колбаски обеспечивают отличную визуализацию продукта, привлекая внимание клиентов в зоне кассы или раздачи.