Описание

Гриль-саламандра электрический настольный, открытый с фронтальной стороны, имеет корпус из нержавеющей стали. Рабочая температура: +50/+300С. В комплектацию входит: 2 пары направляющих, верхняя гладкая жарочная поверхность из нержавеющей стали, с бортиком с 3-х сторон, фиксированный ТЭН, единый для обеих поверхностей; выдвижной поддон для сбора жира и крошек и полка-решетка. Решётка может устанавливаться в 2-х положениях. Гриль используется для приготовления открытых сэндвичей, тостов и др. Особенность работы этого гриля состоит в том, что нагревание происходит над продуктом, размещённым на решётке, в результате чего блюдо не поджаривается, а запекается. Для поджаривания блюда снизу используется жарочная поверхность, расположенная наверху.