Описание

Хлеборезка ACS-Q31 Viatto Commercial — это надежное профессиональное оборудование, разработанное для быстрой и аккуратной нарезки различных видов хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания, в столовых, ресторанах, пекарнях и гостиничных комплексах. Основные характеристики • Толщина нарезки: 12 мм. • Максимальное количество ломтиков: 30 шт. за один рабочий цикл. • Потребляемая мощность: 0,25 кВт. • Питание: 220 В. Комплектация • Профессиональная хлеборезка в сборе • Система износостойких ножей • Загрузочный лоток для подачи хлеба • Приемная полка для готовой нарезки Главные преимущества • Идеальная калибровка и товарный вид: фиксированная толщина нарезки в 12 мм гарантирует получение абсолютно ровных, аккуратных и одинаковых ломтиков хлеба, что важно для порционной подачи и снижения процента отходов на кухне. • Высокая производительность: способность нарезать до 30 ломтиков за один прием позволяет оперативно справляться с большими объемами заготовок в пиковые часы загрузки заведения. • Энергоэффективность и доступность: при высокой скорости работы оборудование потребляет всего 0,25 кВт и подключается к стандартной однофазной сети 220 В, что делает его экономичным и простым в установке. • Простота и безопасность эксплуатации: продуманная конструкция защищает руки оператора от контакта с режущими элементами, обеспечивая комфортную и безопасную потоковую работу.