Описание

Кухонный процессор Robot-Coupe R402 используется на предприятиях общественного питания и торговли для всех видов нарезки, замешивания и измельчения продуктов. Аппарат объединяет куттер и овощерезку в одном устройстве. Основные преимущества: - Асинхронный двигатель промышленного изготовления без щёток и сложного редуктора — высокая надёжность и долговечность, не требует техобслуживания - Металлический корпус и чаша из нержавеющей стали — прочность при интенсивной работе - Импульсный режим — точный контроль степени измельчения - Овощерезка с двумя воронками — большая (104 см²) для крупных овощей, таких как капуста и сельдерей, и круглая (Ø 58 мм) для длинных овощей - Автоматический запуск при опускании толкателя — удобная и быстрая работа - Нож с 2 гладкими высокопрочными лезвиями и D-Clean Kit в комплекте — бережная и безопасная очистка решёток - Крышка с отверстием для добавления жидкости или ингредиентов прямо в процессе работы Универсальное решение для предприятий общественного питания — от 20 до 100 порций за цикл.