Описание

Мясорубка М-250 (УКМ-12) стационарная предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш и набивки колбас (купатов) на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны), в малых колбасных цехах и фермерских хозяйствах. В мясорубке установлен мощный электродвигатель и надёжный зубчатый цилиндрический редуктор, позволяющий перерабатывать даже сильно жилованное мясо. В состав изделия входит - приводной механизм – для приведения в действие насадки-мясорубки; - насадка-мясорубка – для приготовления мясного и рыбного фарша; - комплект ножей "полный унгер". Дополнительные опции - решетка с отверстиями 3 мм (фарш-паштет); - решетка с отверстиями 12 мм (шпик); - насадка для набивки колбас; Приводной механизм ПМ Назначение: приведение в действие отдельных сменных механизмов Напряжение 380В Род тока – 3х фазный переменный Мощность электродвигателя – 1,5 кВт Частота вращения приводного вала 200 об/мин Мясорубка ММ Назначение: приготовление мясного и рыбного фаршей Производительность техническая – 250 кг/ч; Наружный диаметр решеток – 82 мм; Диаметр отверстий ножевых решеток – 5; 9 мм