Описание

Машина для нарезки сырых и вареных продуктов на частицы разных форм, тонкого измельчения картофеля, моркови, шинковки капусты. Без приспособления для протирки и без дисков для протирки. Производительность при нарезке сырого картофеля брусочками сечением 10х10 мм - 350 кг/час. В комплекте 8 сменных дисков: нож комбинированный 5x10мм - МПР-З50М.14.00.00 нож дисковый 2мм - МПР-З50М.10.00.00 диск терочный - МПР-З50М.11.00.00 диск шинковочный 4х3мм - МПР-З50М.13.00.00 нож дисковый 10мм - МПО-1.04.06.00 решетка ножевая 10x10мм - МПО-1.04.03.00 нож для нарезки соломкой 2х2мм - МПО-1.04.16.00 диск тонкого измельчения - МПР-З50М.12.00.00 Кожух изготовлен из нержавеющей стали, рабочая камера изготовлена из алюминия и объединена с несущим корпусом, на котором крепятся все основные узлы машины. Применен двигатель бескорпусного исполнения, что позволило уменьшить габариты машины и снизить ее вес. Передача момента от двигателя на рабочий вал осуществляется одним поликлиновым ремнем, что упростило узел натяжения ремня. Применение гладкого ведомого шкива позволило избежать точной выставки ручьев ведущего шкива, что упрощает сборку машины.