Описание

Печь RoboChef 650 конвейерная, электрическая с электронным управлением. Интеллектуальное управление печи позволяет поддерживать в камере равномерную температуру по всей площади. Блок управления установлен по правую сторону. Возможна эксплуатация конвейерной ленты как слева направо, так и справа налево. Печи позволяет устанавливать до 3-х печей друг на друга. Для удобства регулярного технического обслуживания конструкция печи полностью разборная. Подставка для печи и вытяжной зонт в комплект поставки не входят и поставляются отдельно. Регулировка температуры и времени приготовления. Производительность до: 120 пицц в час 25 см, 95 шт/ч – 30 см, 60 шт/ч – 35 см, 40 шт/ч – 40 см. Температура внутри камеры до +315С. Время прохождения до 30 минут. Ширина конвейерной ленты 650 мм. Длина рабочей камеры 1010 мм. Конструкция изготовлена из нержавеющей стали AISI 430. Рекомендации по подключению к сети — вилка 32А 3P+N+E (IEC 60309).