Описание

Печь конвекционная MK-XFT133H Viatto Commercial — профессиональное оборудование для пекарен, кондитерских, кафе, ресторанов и столовых. Печь рассчитана на четыре уровня и подходит для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для запекания мяса, рыбы, птицы и овощей. Основные характеристики: Количество уровней: 4, размер противня 435×315 мм Мощность: 3640 Вт, напряжение 220–240 В / 50 Гц (вилка на 16 А) Пароувлажнение и верхний нагрев Механическое управление с таймером и регулировкой температуры Корпус и панель управления: нержавеющая сталь 0,8 мм в черном титановом исполнении Камера: нержавеющая сталь AISI 304, толщина 0,8 мм, зеркальное покрытие Дверь: двойное закаленное термостойкое стекло Главные преимущества: Четыре уровня: противни 435×315 мм позволяют готовить несколько порций или видов продукции одновременно Равномерный нагрев: вентилятор нагнетает горячий воздух, а квадратные ТЭНы вместе с кольцевым нагревателем распределяют тепло по всей камере Пароувлажнение: подача пара предотвращает растрескивание поверхности и сохраняет свежесть продуктов Удобная чистка: гладкая зеркальная поверхность камеры из нержавеющей стали отражает тепло и легко моется Контроль приготовления: двойное прозрачное стекло позволяет следить за процессом, не открывая дверь, и защищает от ожогов Надежное управление: механический таймер и терморегулятор просты в работе и устойчивы в эксплуатации Безопасность: ограничитель температуры срабатывает при превышении 350 °C, питание отключается при открывании двери, корпус заземлен и имеет защиту от поражения током Удобная ручка: большая термостойкая ручка делает открывание двери простым и комфортным Стильный дизайн: черное стекло в сочетании с нержавеющей сталью выглядит аккуратно и современно