Описание

Ленточная пила Viatto Commercial HLS-1650A — компактное профессиональное оборудование для точной и безопасной разделки замороженного мяса, рыбы, птицы и свежих мясных продуктов на кости. Основные характеристики • Тип установки: настольная. • Назначение: резка свежего/замороженного мяса, костей, рыбы, птицы. • Материал корпуса: алюминий. • Материал рабочей поверхности: нержавеющая сталь. • Регулировка: настраиваемая ширина реза. • Безопасность: защитный рычаг для подачи продуктов. Главные преимущества • Чистый срез: пильное полотно гарантирует гладкий и ровный рез, предотвращая дробление костей и сохраняя товарный вид продукта. • Надежная рабочая зона: столешница из нержавеющей стали гигиенична, долговечна и устойчива к постоянному контакту с влагой и продуктами. • Облегченная конструкция: алюминиевый корпус снижает общий вес настольного аппарата без потери прочности каркаса. • Безопасность работы: прижимной рычаг исключает прямой контакт рук персонала с движущимся полотном в процессе подачи. • Универсальность порционирования: регулировка ширины позволяет оперативно менять толщину нарезки под стандарты заведения.