Описание

Плита электрическая с 4 плоскими прямоугольными конфорками из чугуна, духовым электрическим шкафом 4GN2/1, съемными боковыми полками, 2 термостатами +50/+300С предназначена для тепловой обработки продуктов: варка, жарение, тушение и т.п. Тип конфорки - КЭ -0,12,4. Духовка имеет 4 направляющих под противни и гастроемкости, глухую дверь с усиленными шарнирами. Все корпусные элементы изготовлены из пищевой нержавеющей стали, что позволяет использовать данную установку в системе общественного питания. Изделие предназначено для эксплуатации в отапливаемом помещении с диапазоном температур окружающего воздуха от +10°С до +35°С, относительной влажности воздуха 80% при условии гарантированного проветривания или наличия вытяжной вентиляции. Исполнение духовки - внутри сталь, снаружи - нержавеющая сталь. В комплекте 2 противня из стали.