Описание

Плита электрическая с 6 плоскими чугунными прямоугольными конфорками, 4-х позиционными переключателями, на открытом стенде с нижней полкой предназначена для тепловой обработки продуктов: варка, жарение, тушение и т.п. Пределы регулирования температуры: до 400°C. Тип конфорки - КЭ-0,12/3. Время разогрева - 20-30мин. Размер конфорки - 295х415мм. Мощность конфорки - 3кВт. Все корпусные элементы изготовлены из пищевой нержавеющей стали, что позволяет использовать данную установку в системе общественного питания. Изделие предназначено для эксплуатации в отапливаемом помещении с диапазоном температур окружающего воздуха от +10°С до +35°С, относительной влажности воздуха 80% при условии гарантированного проветривания или наличия вытяжной вентиляции. Материал изготовления: плита - полностью из нержавеющей стали, подставка - из стали с порошковым окрашиванием. Подставка с полкой полностью разборная.