Описание

Плита газовая с 4 открытыми конфорками на открытом стенде предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде, а также для жаренья и варки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей на предприятиях общественного питания, как самостоятельно, так и в составе технологических линий. Плита оснащена 3 конфорками мощностью 5500Вт каждая (нормальной тепловой мощности) и 1 конфоркой повышенной мощности 7500Вт. Плита снабжена устройством "газ-контроля" и установлена на открытый крашенный стенд с обвязкой с 4-х сторон. Плита подключается как к магистральному, так и к сжиженному газу. Расход газа: природный - 2.54м3/ч сжиженный - 1.864кг/ч Давление газа: природный - 1961Па сжиженный - 2942Па Плита имеет регулируемые по высоте ножки. В комплекте поставляются дополнительные съемные форсунки под сжиженный газ: 1.2 мм для горелки стола 5500Вт - 3шт. 1.4 мм для горелки стола 7500Вт - 1шт.