Описание

Плита электрическая индукционная напольная, с бортом, 2 стеклокерамическими конфорками мощностью 2х3500Вт (при одновременной работе), 9 уровнями мощности и 10 температурными режимами предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в специальной наплитной посуде на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Рабочая температура: +60/+240*С. Используемая наплитная посуда должна иметь плоское дно и обладать магнитными свойствами. Может использоваться: посуда из нержавеющей стали или алюминия с ферромагнитным дном, чугунная посуда (т.е. посуда, к которой притягивается магнит). Плита устанавливается на открытую подставку с нижней сплошной полкой, полностью изготовлена из нержавеющей стали (в комплекте).