Описание

Плита электрическая индукционная на открытом стенде с нижней сплошной полкой, со сплошной стеклокерамической поверхностью толщиной 6мм с 2 конфорками, съемным жировым фильтром изготовлена из нержавеющей стали AISI 304. Мощность каждой конфорки - 3500Вт. Индукционное оборудование не требует предварительного разогрева зон, характеризуется: быстрым закипанием, низким потреблением электроэнергии, высоким КПД. Максимальная экономия энергии осуществляется благодаря тому, что разогрев зоны приготовления пищи происходит только тогда, когда посуда находится в прямом контакте с поверхностью. Зона разогрева самостоятельно регулируется в зависимости от диаметра посуды. При снятии посуды с поверхности немедленно происходит автоматическое выключение. Электронная панель управления с цифровой индикацией и 13 уровнями нагрева имеет таймер на 180 минут. Регулируемые по высоте ножки в комплекте. Плита может использоваться как независимо, так и в составе линии приготовления 700.