Описание

Плита электрическая индукционная на открытом стенде с нижней сплошной полкой, со сплошной стеклокерамической поверхностью с 6 конфорками изготовлена из нержавеющей стали AISI 304. Мощность каждой конфорки - 3500Вт. Индукционное оборудование не требует предварительного разогрева зон, характеризуется быстрым закипанием, низким потреблением электроэнергии, высоким КПД. Максимальная экономия энергии осуществляется благодаря тому, что разогрев зоны приготовления пищи происходит только тогда, когда посуда находится в прямом контакте с поверхностью. Зона разогрева самостоятельно регулируется в зависимости от диаметра посуды. При снятии посуды с поверхности немедленно происходит автоматическое выключение. Электронная панель управления с цифровой индикацией имеет: 13 режимов нагрева с индикацией выбранного; первые 5 режимов для приготовления деликатных блюд и подогрева; с 6 режима - кипячение; таймер до 180 минут для каждой конфорки с отдельным дисплеем. Предусмотрены регулируемые по высоте ножки в комплекте. Плита может использоваться как независимо, так и в составе линии приготовления 900.