Описание

Гриль-сковорода газовая напольная, 700 серии, на полузакрытом стенде (открытым со стороны оператора) оснащена рифлёной поверхностью из конструкционной стали, с 1 зоной нагрева, бортиком с 3-х сторон из нержавеющей стали толщиной 3мм, термостатическим контролем температуры. Размер жарочной поверхности - 350х570мм, толщина - 15мм. У жарочной поверхности предусмотрен небольшой уклон для облегчения очистки и слива излишков жира в съемный жиросборник из нержавеющей стали. Модуль оснащён 4 регулируемыми по высоте ножками. Жарочная поверхность предназначена для профессионального использования, применяется на предприятиях общественного питания для обжарки мяса, рыбы, котлет и овощей. Оборудование выполнено из нержавеющей стали. Модель настроена на подключение к магистральному газу. Форсунки для подключения к баллонному газу в комплекте. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии.