Описание

Шкаф холодильный среднетемпературный, гастронормированный (GN2/1), с 1 глухой дверью, 4 полками-решётками изготавливается из нержавеющей стали (кроме задней стенки), с алюминиевыми профилями. Полный объём - 700л. Рабочая температура: от 0 до +6С (при температуре окружающей среды до +40°С и относительной влажности воздуха до 80%). Размер полки - 530х650мм. Полки выдерживают распределенную нагрузку до 40кг. Вместо полок в шкафу можно размещать гастроемкости GN2/1. Толщина стенки корпуса - 43мм. Хладагент - R290. Шкаф оснащен профессиональной динамической холодильной системой (с медно-алюминиевыми батареями конденсатора и испарителя и мощными осевыми вентиляторами), обеспечивающей эффективное и равномерное охлаждение продуктов на всех полках шкафов, экономичное энергопотребление. Верхнее расположение агрегата улучшает теплообменные свойства шкафа, предохраняет агрегат от загрязнения и упрощает обслуживание. Корпус цельнозаливной пенополиуретаном без щелей и стыков гарантирует надежную термоизоляцию охлаждаемого пространства, механическую прочность и долговечность шкафа. Шкаф оснащен электронным блоком управления, встроенным замком, системой автоматической оттайки: вода испаряется из ванночки слива; клапаном Шредера. Полки-решётки изготовлены из стальной оцинкованной проволоки, покрытой эмалью. Дверь шкафа перенавешиваемая имеет заливную изоляцию пенополиуретаном, съемный легкозаменяемый уплотнитель с магнитной вставкой, механизм самозакрывания, удобную эргономичную ручку, встроенную в профиль двери. Дверь не имеет выступающих элементов и открывается педалью. Клавишный микропереключатель автоматически прекращает вращение вентилятора воздухоохладителя при каждом открывании дверей, что помогает сохранить в шкафу заданный температурный режим, снижает энергопотребление, делает эксплуатацию шкафа безопасной и комфортной для персонала. Внутреннее пространство шкафа подсвечивается экономичным LED-светильником, вынесенным на нижний торец фронтальной панели.