Описание
Шкаф шоковой заморозки CR3-G используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. Особенности: — Расстояние между направляющими, мм: 65 — Условия окружающей среды (t,C,/вл-сть, %): до +40 — Материал обшивок корпуса изнутри: нержавеющая сталь — Температура в камере: до -40С — Толщина стенки корпуса, мм: 61 — Термощуп — Режим мягкого охлаждения — Режим быстрого замораживания — Режим мягкого замораживания — Закалка мороженого — Санитаризация рыбы — Тип оттайки: автоматическая, горячим газом — Терморегулятор: многофункциональная контрольная панель
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ CR3-G
- Доставка от 3 дней
- По России, самовывоз из Москвы
- Гарантия до 5 лет
- Сервисные центры в 7 городах
Калькулятор доставки в регионы · «Деловые линии»
- Санкт-Петербургот 3 140 ₽ · 2–3 дня
- Нижний Новгородот 3 330 ₽ · 2–3 дня
- Казаньот 3 990 ₽ · 3–4 дня
- Самараот 3 900 ₽ · 3–4 дня
Ориентировочный расчёт по весу товара, склад отправки — Москва. Точная стоимость — на шаге оформления заказа.
Характеристики
- Напряжение
- 220 В
- Мощность
- 0.55 кВт
- Страна производства
- Россия
- Гарантия
- 365 дн.
- Количество уровней
- 3 шт.
- Вид шкафа
- Гастронормированный
- Производительность охлаждения
- 11 кг/час.
- Температурный режим
- Низкотемпературный
- Производительность заморозки
- 7 кг/час.
- Расположение агрегата
- Нижнее
- Тип хладагента
- R404/r452
- Полезный объем
- 90
- Совместимость с противнями
- Gn1/1 - en60x40
- Температурный режим охлаждения
- 3–90 °C
- Масса охлаждаемого продукта
- 11 кг
- Цикл охлаждения
- 90 мин.
- Температурный режим заморозки
- -18–90 °C
- Масса замораживаемого продукта
- 7 кг
- Цикл заморозки
- 240 мин.
- Расстойка
- Нет
- Вес, кг
- 143.0
