Описание

Слайсер HBS-275 Viatto Commercial Профессиональное полуавтоматическое оборудование, предназначенное для быстрой и аккуратной нарезки салями, ветчины, мяса, сыров, овощей и других гастрономических продуктов. Идеально подходит для использования на предприятиях общественного питания: в ресторанах, кафе, пиццериях, а также в кулинарных и колбасных цехах супермаркетов. Характеристики • Диаметр ножа: 275 мм • Толщина нарезки: от 0 до 15 мм • Полезная режущая поверхность: 200 мм • Тип управления: полуавтоматический • Затачивающее устройство: встроенное, фиксированное (на каретке) • Материал корпуса: анодированный алюминиевый сплав • Мощность: 0,25 кВт • Напряжение: 220 В Преимущества • Повышенная коррозионная стойкость: корпус из анодированного алюминия защищен от окисления при контакте с агрессивными продуктами и соками овощей. • Идеальнее качество среза: регулятор позволяет плавно выставлять и строго удерживать заданную толщину ломтиков до 15 мм для безупречной сервировки. • Постоянная острота лезвия: встроенное фиксированное затачивающее устройство на каретке позволяет быстро и безопасно править нож прямо на рабочем месте. • Гигиеничность и легкий уход: гладкая поверхность анодированного сплава не впитывает запахи, препятствует размножению бактерий и легко очищается.