Описание

Стол для пиццы HICOLD PZ2-11/GN (1/6Н) — среднетемпературный холодильный стол GN1/1 из нержавеющей стали с двумя глухими дверями и столешницей с коробом под гастроёмкости с крышкой. Используется для приготовления пиццы и охлаждённого хранения продуктов на кухнях ресторанов, кафе и заведений фастфуда. Стол холодильный среднетемпературный гастронормированный, GN1/1, для пиццы оснащён 2 глухими распашными дверями, столешницей с коробом для установки 6GN1/6-150мм + 2GN1/6-100мм (над агрегатом) (гастроемкости в комплект не входят) с крышкой, правым агрегатом, 4 регулируемыми по высоте ножками от 110мм до 190мм. Объём - 350л. Температурный режим: +2...+10°С (при температуре окружающей среды до +40°С и относительной влажности воздуха до 80%). Хладагент - R134а. Стол имеет: 2 металлические полки-решетки с белым полимерным покрытием, цельнозаливной корпус со стенками 50мм, электронный блок управления EVCO или CAREL (Италия), динамическую систему охлаждения, автоматический режим оттайки испарителя, влагозащитную кнопку. Нагрузка на полку - до 50кг. Петля-доводчик двери позволяет при открытии двери на 180° по отношению к столу беспрепятственно вести загрузку стола продуктом, и при обычном открытии двери доводчик сам закрывает дверь и плотно прижимает ее к корпусу стола. Стол изготовлен из нержавеющей стали. Толщина столешницы - 50мм. Глубина рабочей части столешницы - 486мм. Задняя стенка стола выполнена из оцинкованной стали, отсек холодильного агрегата спереди закрыт съемной панелью, сзади открыт.