Описание

Стол холодильный низкотемпературный, гастронормированный GN2/3, с бортом, 4 регулируемыми по высоте ножками изготовлен из нержавеющей стали и предназначен для кратковременного хранения напитков и предварительно охлажденных пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Температурный режим: -10/-18С. Объём - 110л. Стол имеет: 1 глухую распашную дверь, нижний агрегат, компрессор АСС (Италия), динамическое охлаждение, 1 полку-решётку и пару направляющих, заднюю стенку из оцинкованной стали. Размеры полки - 430х325мм. Вместо полки можно установить GN2/3, GN1/2 и GN1/3 (гастроемкости в комплект не входят и поставляются отдельно). Дверь имеет доводчик. Глубина с учётом установленного по задней стенке испарителя – 700мм. Отсек холодильного агрегата закрыт съемной панелью. Для обеспечения плотного прилегания дверей стола к корпусу – используется уплотнитель с магнитной вставкой. Внутри стола расположен воздухоохладитель с вентиляторами, которые обеспечивают равномерное распределение холодного воздуха внутри полезного объема стола. Для контроля температуры в камере и управления холодильной установкой стола используется контроллер (электронный регулятор) с термочувствительным датчиком. При достижении заданной температуры контроллер отключает электродвигатель компрессора, при повышении температуры выше установленной – включает его. Режим разморозки (оттаивания) испарителя включается автоматически. Талая вода из воздухоохладителя отводится в ванночку, расположенную в агрегатном отсеке. Хладагент R134a