Описание

Тестомес DH-30B (220В) Viatto Commercial — это мощное профессиональное оборудование повышенной емкости, созданное для быстрого и качественного замеса различных видов теста на предприятиях общественного питания, в пиццериях, пекарнях и кондитерских цехах. Основные характеристики • Объем дежи: 30 литров. • Максимальная загрузка: 12 кг. • Режим работы: одновременное вращение крюка и дежи. • Скорость вращения: 207 об/мин. • Тип привода: надежный ременный. • Питание: 220 В. Комплектация • Профессиональный спиральный тестомес повышенной емкости • Встроенная дежа большого объема • Месильный орган (спиральный крюк) • Защитная решетка рабочей зоны Главные преимущества • Высокая производительность: вместительная 30-литровая дежа с возможностью загрузки до 12 кг сырья позволяет оперативно перерабатывать внушительные объемы продукции, сокращая количество рабочих циклов. • Интенсивный однородный замес: за счет технологии одновременного вращения месильного крюка и чаши достигается идеальная консистенция массы, исключающая появление комков и непромешанных участков. • Надежность и плавность хода: ременный привод эффективно гасит вибрации, обеспечивает мягкий и тихий ход оборудования, а также снижает пиковые нагрузки на двигатель, продлевая его ресурс. Основные характеристики: Объем дежи: 30л Макс. загрузка: 12кг Кол-во скоростей: 1 Скорость перемещивания: 207 об/мин Напряжение: 220В Мощность: 1,5кВт