Описание

Тестораскаточная машина Fimar SI 420 (380 В) — профессиональное оборудование для тонкой раскатки теста под пиццу, лепёшки, лапшу, пасту и макароны на предприятиях общественного питания и в пекарнях. Ключевые преимущества Равномерная раскатка: машина выдаёт пласт теста одинаковой толщины по всей площади — быстрее и качественнее, чем вручную. Гибкая регулировка толщины: механический регулятор позволяет настраивать толщину раскатки от 0 до 10 мм. Широкий рабочий захват: длина валков 420 мм и максимальная ширина теста 400 мм подходят для больших партий. Безопасность персонала: предохранительный микровыключатель отключает машину при открытии крышки валков во время работы. Прочная конструкция: корпус и валки выполнены из нержавеющей стали. Расширение функционала: для нарезки лапши разной ширины (2, 4, 6, 12 мм) можно докупить специальные насадки.