Описание

Витрина холодильная настольная для ингредиентов имеет статическую систему охлаждения, крышку из нержавеющей стали. Температурный режим: +2...+10С. Вместимость - 7GN1/3-150мм (гастроёмкости в комплект не входят). Экспозиционная площадь - 1240х313мм. Хладагент - R600a. Внутренняя и внешняя поверхности выполнены из нержавеющей стали. Витрина имеет электронный блок управления, оттайку естественными теплопритоками с системой испарения конденсата, 4 регулируемые по высоте технологические ножки-опоры 20/35мм. Крышка над холодильным агрегатом выполнена в виде горизонтальной площадки и выполняет роль столешницы для сопутствующих и вспомогательных предметов. Испаритель расположен внутри ванны для гастроёмкостей. В ванне имеется отверстие для слива конденсата, который попадает в специальную ёмкость с выпаривателем в машинном отделении. Эксплуатация оборудования допускается при: температуре окружающего воздуха от +12С до +32С; относительной влажности воздуха - до 80%. Витрина устанавливается на любую ровную поверхность. Высота витрины без ножек - 220мм, с ножками - 255мм.