Описание

Витрина холодильная настольная для топпингов, серии ToppingBox, с крышкой из нержавеющей стали имеет статическую систему охлаждения. Температурный режим: +2/+7С. Вместимость - 11GN1/3-150мм (гастроёмкости в комплект не входят). Витрина имеет: микропроцессорный блок управления, компрессор: Aspera, ACC, Electrolux, l'unite, hermetique; цифровой электронный термометр, автоматическую оттайку испарителя, цельнозаливной корпус, 4 регулируемые по высоте ножки. Устанавливается на любую ровную поверхность. Витрина предназначена для демонстрации и кратковременного хранения подготовленных начинок/топпингов (для пиццы, блинов, лапши WOK), а также мясных изделий и полуфабрикатов на предприятиях быстрого питания и торговли. Пониженная температура позволяет в течение длительного времени сохранять вкусовые качества, внешний вид и структуру продуктов. Крышка предотвращает попадание в гастроемкости посторонних предметов. Внутренняя и внешняя поверхность выполнены из нержавеющей стали. Высота витрины с ножками, с закрытой крышкой - 255мм, с поднятой крышкой - 510мм. Хладагент - R134a.