info@hore-ca.ru

Тепловое оборудование для ресторанов и общепита

2251 товар

Аксессуары для теплового оборудования

Вертикальные омлетницы, аппараты

Грили для тепловых линий

Грили индукционные для тепловых линий

Дегидраторы

Дымогенераторы для копчения

Жаровни для семечек

Зонты для теплового оборудования

Казаны индукционные

Коптильни

Котлы пищеварочные для тепловых линий

Кремоварки

Макароноварки для тепловых линий

Мармиты для тепловых линий

Печи низкотемпературные

Печи подовые

Печи ротационные

Печи угольные и дровяные

Плиты для тепловых линий

Плиты индукционные для тепловых линий

Плиты со сплошной поверхностью для тепловых линий

Плиты стеклокерамические для тепловых линий

Поверхности жарочные для тепловых линий

Полки тепловые

Сковороды мультифункциональные

Сковороды опрокидываемые

Столы тепловые

Судовое оборудование

Термостаты

Фритюрницы для тепловых линий

Шкафы жарочные

Шкафы жарочные для тепловых линий

Шкафы и тележки комбинированные

Шкафы и тележки тепловые

Шкафы пекарские

Шкафы расстоечные

Яйцеварки

Быстрый просмотр

Напряжение — 380 В

Страна-производитель — Россия

Высота — 932 мм

Страна — Россия

Заказать

Быстрый просмотр

ЛИОФИЛЬНАЯ СУШИЛЬНАЯ КАМЕРА СЕРИИ CHEF ЛФ-16П

Напряжение — 380 В

Страна-производитель — Россия

Высота — 1768 мм

Страна — Россия

Заказать

Быстрый просмотр

ЗОНТ ВЫТЯЖНОЙ LAINOX BKC011S ДЛЯ СТЫКОВОЧНОГО КОМПЛЕКТА

Напряжение — 220 В

Страна-производитель — Италия

Высота — 320 мм

Страна — Италия

Заказать

Быстрый просмотр

Напряжение — 380 В

Страна-производитель — Россия

Высота — 1268 мм

Страна — Россия

Заказать

Быстрый просмотр

ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ КОНВЕЙЕРНАЯ ПЭК-600 21000003095

Напряжение — 400 В

Страна-производитель — Россия

Высота — 612 мм

Страна — Россия

Заказать

Быстрый просмотр

ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ КОНВЕЙЕРНАЯ ПЭК-600 21000003093

Напряжение — 400 В

Страна-производитель — Россия

Высота — 612 мм

Страна — Россия

Заказать

Быстрый просмотр

Напряжение — 220 В

Страна-производитель — Италия

Высота — 1321 мм

Страна — Италия

Заказать

Быстрый просмотр

Напряжение — 220 В

Страна-производитель — Италия

Высота — 861 мм

Страна — Италия

Заказать

Быстрый просмотр

Напряжение — 220 В

Страна-производитель — Италия

Высота — 985 мм

Страна — Италия

Заказать

Быстрый просмотр

Напряжение — 220 В

Страна-производитель — Италия

Высота — 1321 мм

Страна — Италия

Заказать

Быстрый просмотр

Напряжение — 220 В

Страна-производитель — Италия

Высота — 320 мм

Страна — Италия

Заказать

Быстрый просмотр

КИПЯТИЛЬНИК РОТАЦИОННЫЙ ПОГРУЖНОЙ POLYSCIENCE SOUS VIDE HYDRO PRO

Напряжение — 220 В

Страна-производитель — Соединенные Штаты

Высота — 170 мм

Страна — Соединенные Штаты

Заказать

Быстрый просмотр

ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ 700 СЕРИИ APACH CHEF LINE GLRI77CSP/RED

Напряжение — 380 В

Страна-производитель — Италия

Высота — 850 мм

Страна — Италия

Заказать

Быстрый просмотр

ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ 700 СЕРИИ APACH CHEF LINE GLFTE47RCSP/RED

Напряжение — 380 В

Страна-производитель — Италия

Высота — 850 мм

Страна — Италия

Заказать

Быстрый просмотр

ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ 700 СЕРИИ APACH CHEF LINE GLFTE77LRСSP/RED

Напряжение — 380 В

Страна-производитель — Италия

Высота — 850 мм

Страна — Италия

Заказать

Быстрый просмотр

ПЕЧЬ ПОДОВАЯ БЕЗ ПОДСТАВКИ И КОЗЫРЬКА APACH BAKERY LINE E2K6 EMP

Напряжение — 380 В

Страна-производитель — Италия

Высота — 1270 мм

Страна — Италия

Заказать

Быстрый просмотр

ПЕЧЬ ПОДОВАЯ С РАССТОЙКОЙ APACH BAKERY LINE E4118PAP DP

Напряжение — 380 В

Тип — На расстойке

Страна-производитель — Италия

Высота — 1610 мм

Страна — Италия

Заказать

Быстрый просмотр

ГРИЛЬ САЛАМАНДРА APACH CHEF LINE GLGSE561

Страна-производитель — Италия

Модель — GLGSE561

Высота — 500мм

Страна — Италия

Заказать

Быстрый просмотр

ПАРОКОНВЕКТОМАТ ALPHATECH ICON ICET051E+ILCS1+ISC04

Напряжение — 380 В

Страна-производитель — Италия

Высота — 777 мм

Страна — Италия

Заказать

Быстрый просмотр

Напряжение — 220 В

Страна-производитель — Италия

Высота — 317 мм

Страна — Италия

Заказать

Загрузить еще

1 2 3 ... 47

С ростом спроса на качественное питание увеличивается необходимость в надежном и функциональном тепловом оборудовании, которое позволит эффективно справляться с большими объемами заказов и разнообразием меню.

Виды теплового оборудования

Современное кухонное пространство оснащается различными видами теплового оборудования, каждое из которых выполняет специфические задачи в процессе приготовления пищи. Основные категории включают:

Угольные и дровяные печи — используются для запекания и приготовления разнообразных блюд, обеспечивая равномерный нагрев.
Грили — предназначены для жарки мяса, рыбы и овощей с характерным рисунком от решетки и ароматом.
Жарочные шкафы — поддерживают температуру готовых блюд, сохраняя их тепло до подачи.
Плиты — основной элемент для варки и жарки, доступны в газовом, электрическом и индукционном вариантах.
Коптильни — применяются для холодного и горячего копчения продуктов.

Каждый вид оборудования подбирается с учетом особенностей кухни и видов блюд, которые планируется готовить.

Классификация теплового оборудования

Тепловое оборудование для предприятий общественного питания классифицируется по нескольким основным признакам:

источник тепла: электричество, газ, пар, огонь;
структура рабочего цикла: периодическое или непрерывное действие;
способ обогрева: контактное, с непосредственным или косвенным обогревом;
тип конструкции: секционные, несекционные, модулированные, смоделированные;
степень автоматизации: автоматизированные и неавтоматизированные;
функциональное назначение: варочное, жарочное, жарочно-пекарное, водогрейное и вспомогательное оборудование.

Такой подход к классификации позволяет учитывать особенности работы и выбрать оптимальное тепловое оборудование, соответствующее масштабу и специфике заведения.

Преимущества покупки теплового оборудования в магазине Хорека

Покупка теплового оборудования в магазине Хорека гарантирует доступ к технике от официальных поставщиков, что обеспечивает надежное гарантийное обслуживание без лишних проблем. В каталоге представлены как российские, так и зарубежные бренды, предлагающие полный ассортимент оборудования для общепита — от коптилен и конвекционных печей до судового оборудования. Вся продукция отличается практичностью и качеством, а доступные цены делают приобретение выгодным для ресторанного бизнеса. Доставка осуществляется по Чебоксарам и всей России, а оформление заказа возможно через сайт или при консультации с менеджерами. Хорека предлагает оборудование, позволяющее сохранять качество и вкус блюд в кафе, ресторанах и других заведениях общественного питания.