Горячие напитки, такие как чай и кофе, играют ключевую роль в меню кафе, ресторанов и фастфуд-точек, обеспечивая комфорт гостей и стабильный доход. Профессиональное оборудование для ресторанов позволяет быстро нагревать воду и поддерживать её температуру, отвечая строгим стандартам общепита.
Роль кипятильников в общепите
Кипятильники быстро и эффективно нагревают воду, обеспечивая производительность от 18 до 120 литров в час. Они сокращают время ожидания клиентов и соответствуют всем санитарным требованиям. Компактные модели идеальны для небольших заведений, а мощные — для крупных предприятий.
Функциональность и возможности оборудования
Профессиональные кипятильники славятся надежностью и продуманным дизайном. Они быстро нагревают воду, точно контролируют температуру и удобны в использовании. Это особенно важно для общепита. Такие устройства оснащены функциями, которые повышают производительность и безопасность. Основные преимущества:
- Высокая производительность. От 18 до 120 литров горячей воды в час удовлетворяют пиковый спрос.
- Точный нагрев. Терморегулятор поддерживает температуру от 30 до 110°C, создавая идеальные условия для напитков.
- Долговечность. Корпус и резервуары из нержавеющей стали служат до 10–12 лет.
- Безопасность. Двойные стенки, защита от перегрева и индикаторы нагрева снижают риски.
- Энергоэффективность. Мощность 0,95–6 кВт сокращает энергозатраты на 10–15%.
- Гигиеничность. Закрытые ТЭНы и съемные каплесборники упрощают очистку и соответствуют СанПиН.
- Универсальность. Перколяторы для кофе и заливные модели для чая расширяют ассортимент.
Эти характеристики помогают эффективно обслуживать клиентов и поддерживать высокое качество напитков.
Как подобрать кипятильник для задач бизнеса
При выборе кипятильника учитывайте объем заказов, пространство и тип напитков. Для небольших кафе подойдут компактные модели на 5–10 литров мощностью до 2 кВт, нагревающие воду за 30–40 минут. Фуд-корты требуют проточных устройств с бойлерами 12–40 литров и производительностью 35–120 литров в час, подключаемых к водопроводу.
Для кофеен идеальны перколяторы объемом 4–16 литров с температурой 88°C. Важно обратить внимание на долговечность (нержавеющая сталь), теплоизоляцию (двойные стенки), безопасность (автоматический контроль уровня воды, блокировка) и уровень шума (до 60 дБ).
Преимущества покупки в Хорека
Чтобы приобрести электрический кипятильник для общепита, Хорека предоставляет надежные решения и профессиональную поддержку. Магазин предлагает широкий выбор сертифицированного оборудования, соответствующего стандартам отрасли, для кафе, фуд-кортов и кофеен.
Быстрая доставка по России и СНГ обеспечивает сохранность товаров, а консультации специалистов всего за 10 минут облегчают выбор. Скидки до 70% и подарки делают покупку выгодной, а прямые поставки от производителей гарантируют конкурентоспособные цены.
Выбор Хорека позволяет сосредоточить внимание на развитии бизнеса, доверив оснащение профессионалам. Кипятильники от Хорека повышают эффективность обслуживания, помогая заведениям радовать клиентов горячими напитками.