![Пленка стрейч пищевая ПВХ 450 мм х 700 м 9мк [R 458-350/1]](/upload/iblock/03c/6wznz548p1ilx15swy2tkwu8gjlnos3t.jpg "Пленка стрейч пищевая ПВХ 450 мм х 700 м 9мк [R 458-350/1]")
Упаковочное оборудование играет важную роль в работе заведений общественного питания и производственных цехов. Оно помогает сохранить свежесть продуктов, упрощает их транспортировку и повышает удобство для клиентов. Для ресторанов, кафе или магазинов такая техника становится неотъемлемой частью процессов.
Виды упаковочного оборудования
Ассортимент упаковочного оборудования отличается разнообразием и позволяет настроить процесс упаковки под конкретные продукты и объёмы:
- Вакуумные упаковщики. Удаляют воздух из упаковки, продлевая срок хранения продуктов.
- Запайщики лотков. Герметично закрывают контейнеры с готовыми блюдами или полуфабрикатами.
- Термотоннели. Упаковывают продукцию в термоусадочную пленку, придавая ей аккуратный вид.
- Весовые дозаторы. Точно отмеряют сыпучие продукты перед фасовкой.
- Запайщики пакетов. Закрывают пакеты с помощью нагрева, подходят для разных материалов.
- Клипсаторы. Закрепляют упаковку с помощью клипс, часто используются для упаковки хлеба или овощей.
В каталоге Хорека представлено более 130 позиций упаковочного оборудования, что позволяет удовлетворить потребности как небольших точек, так и крупных предприятий.
На что обращать внимание при выборе оборудования
Выбор подходящего оборудования для фасовки и упаковки напрямую влияет на эффективность работы и сохранность продукции. Чтобы покупка была осознанной, важно учитывать несколько ключевых характеристик:
- Производительность. Для больших объёмов нужны модели с высокой скоростью — от 20 упаковок в минуту.
- Размеры. Компактные устройства удобны для небольших помещений, а крупные — для просторных цехов.
- Материалы. Корпус из нержавеющей стали устойчив к коррозии и прост в уходе.
- Тип продукции. Дозаторы подходят для сыпучих продуктов, а вакуумные упаковщики — для скоропортящихся.
- Энергопотребление. Экономичные модели помогают снизить эксплуатационные расходы.
Кроме того, стоит оценить совместимость с расходными материалами и наличие сервисной поддержки. Эти нюансы обеспечивают удобство эксплуатации и надёжность техники на долгие годы.
Преимущества заказа в магазине Хорека
Магазин Хорека предлагает решения для различных задач по упаковке, что позволяет подобрать оборудование с учётом всех потребностей.
- Ассортимент. Более 130 позиций — от вакуумных камер до термотуннелей.
- Доставка по России. Организована с понятными сроками, что удобно для регионов.
- Консультации. Специалисты подскажут, как выбрать технику для конкретных нужд.
- Прозрачность. Описания с характеристиками облегчают принятие решений.
Благодаря этим особенностям покупка становится проще и быстрее, позволяя бизнесу сосредоточиться на своих задачах, а не на технических деталях.
Советы по эксплуатации и уходу
Для начала стоит внимательно изучить инструкцию, чтобы настроить технику без ошибок. Регулярная очистка поверхностей после смены с использованием мягких средств предотвращает скопление загрязнений. Проверка состояния нагревательных элементов или насосов раз в полгода помогает вовремя заметить износ.