Оборудование для санитарно-гигиенической обработки разработано специально для общепита. Оно отличается надежностью, долговечностью и высокой эффективностью, что позволяет экономить время и ресурсы персонала.
Устройства выполнены из прочных материалов, таких как нержавеющая сталь и пластик, и соответствуют строгим стандартам СанПиН. Современные модели также снижают энергозатраты на 15–20%, что делает их практичным решением для заведений любого формата.
Применение в общепите
Гигиеническое оборудование подбирается с учетом специфики заведения. В кафе с небольшой посещаемостью (до 50 гостей) используются сушилки для рук и диспенсеры для мыла. В ресторанах с потоком от 100 до 200 человек устанавливаются мойки и бактерицидные облучатели. В фастфудах популярны устройства для чистки обуви и инсектицидные лампы.
Например, рециркулятор с производительностью 80 м³/ч идеально подходит для зала на 30–40 мест, обеспечивая свежий воздух. А станция мойки с 30-литровым баком справляется с уборкой на кухне ресторана среднего размера.
Параметры для подбора оборудования
При выборе оборудования для небольших кафе важно учитывать его компактность, чтобы оно не занимало много места. Для крупных ресторанов нужны мощные системы, способные выдержать высокую нагрузку, например, обслуживание большого количества гостей за смену.
Обратите внимание на назначение, производительность, материал корпуса, размеры и энергоэффективность устройств. Нержавеющая сталь предпочтительнее для изготовления оборудования, так как она долговечна. Компактные модели позволят сэкономить пространство, а устройства с низким потреблением энергии — сократить расходы.
Выгоды заказа в магазине Хорека
Магазин Хорека предлагает широкий выбор сертифицированного оборудования для ресторанов. Здесь вы найдёте решения, которые облегчают эксплуатацию и соответствуют стандартам общественного питания.
В ассортименте более 130 наименований — от рециркуляторов и стерилизаторов до аксессуаров. Мы сотрудничаем только с проверенными производителями, что гарантирует надёжность оборудования.
Консультанты магазина всегда готовы помочь клиентам. Доставка осуществляется по всей России и СНГ, что экономит ваше время. Также действуют выгодные условия: скидки до 70% и акции, которые делают покупку оборудования выгодной.